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carlotta plebani  
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Quanto riteniamo da seppellire con colate laviche nell' oblio

13/09/07

happy hours e mediocrità

Ma assolutamente da asfaltare i buffet dell'happy hours con pasta scotta, baguette condita da salsa di pomodoro direttamente dalla latta, piadina con maionese e una rondella di zucchina acida, pezzi di pollo fritti nell'olio motore, finta pizza fatta di colla.

Asfaltare i cestini di pane della maggior parte dei ristoranti, chissà se meno peggio i granetti del mulino bianco o i panini resi immasticabili dal microonde.
Possibile sia così difficile affettare un pane d'altamura o un toscano senza sale?
Non avendo alcuna preparazione in materia (se non frustranti vissuti di cicciosa fruitrice appassionata dal carboidrato) ed essendo il fenomeno tanto diffuso, arguisco che si, sia molto difficile.

E allora?
Per questo va ingoiato il boccone?

Festa all'olio che non sia Sasso nè Carli, ma un evo ricercato presso il produttore.
Festa ai suggerimenti accompagnati da sorrisi.
Festa all'Anteprima, ineccepibile.
Festa alle cose da dire, alle cose dette, all'esporsi, al compromettersi, al giocare prendendo posizioni.

Abbasso chi si dimentica, chi surfeggia di onda in onda, chi cambia idea troppo spesso e chi non la cambia mai..
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